Une envie de fraises ? [Petite douceur n°3]

Hello ! Ca fait longtemps que je n'avais pas fait de recettes et en ce moment il y a des cueillettes de fraises par chez moi et j'ai été en cueillir donc du coup je reviens avec deux recettes à la fraise pour l'été ! Je suis en vacances depuis quelques jours (oui halleluyah, mais c'est les dernières big vacances avant le bac :/!) et donc je vas pouvoir être plus active ! Bon trève de blabla et place aux recettes !

Première recette :

Smoothie fraise :

 

 

 

Une envie de fraises ? [Petite douceur n°3]

Les ingrédients :

 

Une envie de fraises ? [Petite douceur n°3]

La recette :

Couper les fraises en morceaux. Verser les dans le mixeur avec les petits suisses (ou un yaourt aromatisé ça aura moins le goût du "lait" et plus du fruit), deux centimètres de jus de fruits (le mieux est qu'il soit au même parfum que vos fruits mais c'est comme vous voulez) et ensuite mixer ! Vous pouvez rajouter des glaçons pour encore plus de fraicheur ou même du jus de citron pour relever le goût ! Passer le tout dans une petite moulinette pour enlever les pépins si vous n'aimez pas. Voilà votre smoothie fraise est prêt !

PS : Vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des framboises pour rajoutez un peu de saveur !

2ème recette :

La tarte aux fraises :

Une envie de fraises ? [Petite douceur n°3]

Les ingrédients :

  • des fraises (logique!!)
  • une pâte feuilletée
  • Pour la crème patissière : Perso j'utilise une préparation "crème patissière" de la marque imperial qui est très bien et où tout est indiqué, c'est moins cool mais ça va plus vite et c'est tout aussi bon ! (si vous voulez la recette de la crème patissière dite moi le).

 

La recette :

Etalez la pâte dans un plat et mettre des petits billes dessus pour pas qu'elle ne lève.Ensuite enfournez 15 min à 200° pour cuire la pâte. Sortez le plat du four. Laisser un peu refroidir pendant 10 min et pendant ce temps réaliser la crème patissière et découpez vos fraises en deux. Une fois cela fait, étalez votre crème sur la pâte et disposez vos fraises par dessus. Dégustez votre tarte (froide) !

Voilà pour ces deux petites recettes VRAIMENT très simple, j'espère que ça vous a plus et je vous dit à Dimanche !

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